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Farinha de Arroz Integral - Granel - 100g

Farinha de Arroz Integral - Granel - 100g

Cód.: 2165-0   |   Vendido por:  Emporio Girassol
Varejo

R$ 1,25

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Descrição do produto

A Farinha de Arroz Integral é obtida a partir de grãos de arroz integral que por sua vez possui baixo índice glicêmico, assim a absorção de carboidratosse torna mais lenta, proporcionando maior saciedade, regulando assim nosso apetite.

Por ser um cereal sem glúten, a farinha de arroz é também uma alternativa para indivíduos com doença celíaca (intolerantes ao glúten) ou para dietas com restrição ao glúten. O glúten é uma proteína encontrada nos cereais como trigo centeio, cevada, aveia e malte, que por sua vez pode desencadear intolerância em indivíduos predispostos.

Entre os cereais, o arroz apresenta maior digestibilidade, maior valor biológico e a mais elevada taxa de eficiência proteica. Assim, a farinha de arroz deixa as preparações mais leves, pois é digerida de maneira mais fácil e rápida. Confira outros benefícios da farinha de arroz integral:

  • Rica em vitaminas e minerais (principalmente as vitaminas do complexo B e o magnésio);
  • Fonte de fibras;
  • Superior a farinha de trigo pois apresenta uma composição mais balanceada de aminoácidos essenciais;

A farinha de arroz pode ser utilizada na preparação de receitas de pães, biscoitos e bolos, substituindo a farinha de trigo em quantidades iguais. 

 

 

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