Família: Lamiaceae (Labiatae) Sinônimos: Lavanda Partes utilizadas: Flor
Modo de preparo: Adicionar 1 xícara (250ml) de água fervente sobre 1 colher de chá (5g) da erva, tampar, deixar em repouso por 5 minutos e coar. Então, estará pronto para ser consumido.
Curiosidades: O nome Lavanda vem do latim lavare, que significa lavar. Foi muito utilizada durante a segunda guerra mundial para lavar ferimentos.
Nativa da Europa, é uma planta herbácea e vivaz que pode atingir até 1m de altura, de pequenas flores brancas ou violetas. Raramente floresce no Brasil.
