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Cúrcuma com Pimenta Preta 4 potes 70g cada Orgânica e Certif
  • Cúrcuma com Pimenta Preta 4 potes 70g cada Orgânica e Certif

    Cód.: VZ2224K4   |   Vendido por:  A Botica Orgânica
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    Descrição do produto

    Cúrcuma Longa Composição: 5% de Pimenta Preta (Piper nigrum)

    Cúrcuma na culinária: A Cúrcuma, ou açafrão da terra, é uma especiaria forte e terrosa. Quando fresca, é crocante, tem um aroma cítrico de gengibre e sabor terroso, com sobretons cítricos. Quando seca, tem o sabor levemente amargo e azedo, um pouco pungente, quente e almiscarado, e solta um aroma rico e amadeirado, com notas florais, cítricas e de gengibre, é o tempero que dá origem ao Curry, especiaria indiana e do Oriente Médio, apreciada no Brasil.

    Kampo de Ervas há 25 anos é marca pioneira na área de plantas medicinais orgânicas com pesquisas e trabalhos científicos.

    Benefícios deste tempero: O uso da Cúrcuma não está restrito à alimentação. Além de uma grande variedade de receitas com a especiaria, ela é conhecida por muitas aplicações medicinais.

    Açafrão da terra ou verdadeiro ou Cúrcuma longa: A cúrcuma é popularmente conhecida como açafrão-da-terra. É uma planta herbácea, semelhante ao gengibre, cujo nome científico é Cúrcuma longa. Vale destacar que a espécie de Cúrcuma longa, da família botânica Zingiberaceae, é classificada como uma planta condimentar. Por esse motivo, a cúrcuma muitas vezes é confundida com outra espécie, o Crocus sativus, conhecido no Brasil como “açafrão verdadeiro”.

    Cúrcuma ajuda a emagrecer? Por ser da família do gengibre, o potencial termogênico da cúrcuma é cada vez mais explorado, sendo visto como um aliado no processo de emagrecimento. As fibras também ajudam nesse ponto, pois proporcionam melhor absorção dos nutrientes e do fluxo intestinal.

    Cúrcuma pode ajudar na cura de doenças? De acordo com pesquisas científicas, as propriedades poderosas da cúrcuma são oriundas dos curcuminóides, como a curcumina, substância com ação anti-inflamatória, antioxidante e que ajuda no fortalecimento do sistema imunológico, sido estudada por atuar como antioxidante.

    Cúrcuma benefícios para o corpo: Rica de fibras, Vit. B6, Ferro e Manganês. Entre outros benefícios, destacam-se: Auxílio na digestão, Ajuda a melhorar o humor, Fortalece o coração e Retarda o processo de envelhecimento.

    Cúrcuma é amiga dos atletas: Um estudo realizado pela Universidade Federal de Goiás (UFG) demonstrou que a cúrcuma também ajuda na recuperação física de atletas. Segundo a pesquisa, após uma corrida de rua, percebeu-se um aumento da atividade anti-inflamatória dos esportistas e os participantes que receberam a cúrcuma apresentaram redução na mioglobina, marcador de lesão muscular. Ou seja, a especiaria ajudou na recuperação muscular mais rápida, além de diminuir danos no músculo.

    Cúrcuma qual a dose diária e como usar: A dose diária de cúrcuma recomendada pelos Médicos, Nutricionistas, Fitoterapeutas e outros especialistas é de 2g. Quem faz exercícios prefere tomar em cápsulas antes e logo depois de malhar.

    Cúrcumas vendidas como tempero nos mercados - Em geral a cúrcuma usada como tempero disponível no mercado não é a cúrcuma indicada, mesmo porque esse tempero é confundido com o açafrão. Os temperos em frasco e fracionados similares disponíveis nos entrepostos naturais, farmácias, internet, etc. podem ser produzidos com a planta comum que recebe forte carga de agrotóxicos, o que anula ou prejudica seus efeitos. Fonte: Kampo de Ervas. Nós temos outras versões em pó com pimenta e em cápsulas orgânicas vegetais. Todas com alta capacidade nutricional e efeitos terapêuticos específicos.

    ÚNICA no Brasil com certificação orgânica em cápsulas vegetais e vegetarianas.Registro no MS: 6.7060.0019.001-9, Partes Utilizadas: Rizomas, Origem:  Brasil

     

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